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广州荔湾小吃培训机构暂未开放,在荔湾的朋友如果想要学习小吃技术可到附近的白云小吃培训机构咨询报名!

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学员点评

  • 小白素食

    2018-10-22

    荔湾有煌旗小吃培训机构吗?地址在哪里?

    煌旗回复:(10-25 14:56)您好!目前煌旗掌握在里玩开设机构的计划,煌旗已在白云,天河,新塘,嘉禾开设有培训机构。

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  • 荔湾戚风蛋糕培训

    2018-10-14

    广州荔湾哪里有学戚风蛋糕的?

    煌旗回复:(10-14 17:22)

    煌旗的蛋糕培训里面就有戚风蛋糕,戚风蛋糕也属于甜品类,戚风蛋糕的价格比之一般的蛋糕稍微贵点,不过,戚风蛋糕的用料差不多,只不过配方不同!在此,给大家说下戚风蛋糕的做法!

    戚风蛋糕的做法如下:

    材料:牛奶35克、油35克、蛋白用糖60克、鸡蛋5个、低筋面粉85克、蛋黄用糖20克

     

    做法步骤:

    1、准备材料:鸡蛋5个、砂糖30克、色拉油3汤匙(40ml)、牛奶3汤匙(40ml)、低筋面粉85克、砂糖60克。

    2、蛋白与蛋黄分离。

    3、打发分三次加入白砂糖。

    4、打发至硬性发泡状态(短直的小尖角)

    5、蛋黄加白糖搅拌均匀。

    6、加牛奶和色拉油搅拌均匀。

    7、在蛋黄中筛入低粉。

    8、将三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀。

    9、将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀。

    10、将蛋糕糊装入蛋糕模具中,用力震两下,震出大气泡。

    11、放烤箱中下层,160度,烤约50分钟,中途尽量不开烤箱门,烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩。彻底冷却后,将蛋糕倒出来即可。

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  • 荔湾水果茶培训

    2018-10-14

    广州荔湾哪里有学水果茶的?

    煌旗回复:(10-14 17:19)新型茶饮-水果茶可以说是风靡一时,甚至比奶茶更受年轻人的喜爱,广州煌旗可以学到水果茶配方,而且煌旗还有自己的茶饮加盟品牌-后的防线,如果想学会开店的话,后的防线是个不错的品牌!

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  • 荔湾珍珠奶茶培训

    2018-10-14

    广州荔湾哪里有学珍珠奶茶的?

    煌旗回复:(10-14 17:17)广州好像是个无奶茶不欢的地方,广州的奶茶店遍布每个街道小巷,广州人爱喝奶茶,广州煌旗的珍珠奶茶培训项目收费为1590元,在荔湾附近的天河煌旗就可以学到,或者到白云煌旗也行!

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  • 荔湾化州糖水培训

    2018-10-14

    广州荔湾哪里有学化州糖水的?

    煌旗回复:(10-14 17:16)

    化州糖水在煌旗也属于很多人学习的主打项目,广州荔湾暂时没有煌旗的培训机构,可以到附近的天河机构学习化州糖水!

     

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  • 荔湾章鱼小丸子培训

    2018-10-14

    广州荔湾哪里有学章鱼小丸子的?

    煌旗回复:(10-14 17:02)

    你好,煌旗的章鱼小丸子培训收费为1190元,在广州白云区的煌旗机构就有学,可以到广州煌旗的任何机构咨询报名!下面跟大家说说章鱼小丸子的做法以及用料

    章鱼小丸子的做法

    材料:低筋面粉150克、鸡蛋1个、泡打粉1/2小匙、土豆300克、生抽10克、凉水300克、葵花籽油10克左右、鲜鱿鱼250克左右、洋葱半个、卷心菜

    辅料:木鱼花、海苔、照烧酱(做法请见这里)、沙拉酱

    份量:25个

    1、鸡蛋打散,加入凉水和生抽,拌均匀。土豆蒸熟后去皮压成土豆泥;

    2、加入面粉和泡打粉,拌至无粉粒的面糊,再加入土豆泥和葵花籽油,拌均匀;

    3、鱿鱼洗好收拾好后,放入沸水中,煮至水再次沸腾,取出过凉;

    4、鱿鱼切小丁;

    5、洋葱也切小丁;

    6、还有卷心菜也要切小块;

    7、准备辅料:木鱼花、海苔和照烧酱

    8、章鱼烧的小锅烧热,保持中小火,舀入七分满的面糊,撒上鱿鱼丁;

    9、再撒入洋葱丁,可以看到周围面糊已有部分凝固;

    10、再撒入卷心菜;

    11、再往每个小窝加入一点面糊;

    12、四周的面糊定型后,用不锈钢的勺子给它翻身;

    13、让它转一转,把下面部分转上来,至表层略带金黄;

    14、取出来,先浇上照烧酱,再撒上海苔,挤上

    沙拉酱,再撒上木鱼花,就好了。

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