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小吃培训学校学做包子一般要多少钱，哪里培训

来源：煌旗小吃培训时间：2021-09-25 阅读：153

早上做早餐的时间有限，没有很多时间花在做早餐上，做包子是需要费比较长的时间，家里人都不太喜欢吃隔夜食物或者是提前做好再次加热的食物，从这方面考虑和营养方面考虑都是保持现做现吃原则。学做包子一般要多少钱，哪里培训？

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家里的小朋友又特别喜欢吃包子，时不时要求给他做，之前做过几次他都说包子太大，他不喜欢吃大包子，喜欢吃小笼包，要求做一口一个的那种，这不是难度更加大吗？

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因为这个原因没有答应早上做包子，之后做包子的频率也逐渐减少。前几天小朋友念叨好久没吃包子，想吃妈妈做的包子，改良也尝试一次这种馅料蒸一锅，除外型对不起观众外，口感和味道上都得到父子俩的好评。

二次没有醒发好了，酵母包子，包完了就蒸，是不行的，必须醒发一会，到了寒冷的冬天，包子二次醒发，更为重要。

先说和面，如果用500克面，就放300克水，5克酵母，水一定要比面粉的一半多一些，这样和的面会软一些，蒸出的包子也会软，不会那么瓷实。

不知道大家有没有注意过，外边做早餐小笼包的，他们和的面就很软，面剂子用手一压就可以包馅了。

再说调馅，包子吸引人的就是鲜香的馅，调好馅是蒸好包子关键的另一半。

以肉馅为例，剁好肉馅或者绞好肉馅后，加酱油，盐，十三香，花椒粉，姜末，（家是小孩子不吃姜，所以一般不放，放了会更好）

烧个热油，冲着调味料淋下去，这样能把调味料的香气逼出来。按一个方向搅拌好馅后，就可以开始包包子啦。

好吃的蒸包，必定是馅香而不柴、包子皮蓬松松软。所以要做出好吃的包子，就要下功夫。学做包子一般要多少钱，哪里培训？可以来煌旗。