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去哪里小吃培训学校学习麻辣烫技术好，多少钱

来源：煌旗小吃培训时间：2021-10-20 阅读：169

店铺要盈利，那么每个月的收入就必须要大于成本和费用的总和。在店铺开业前就可以预估营业额，来初步分析店铺开业后是否能够盈利。去哪里学习麻辣烫技术好，多少钱？

因麻辣烫技术特别容易复制，根据市面状况，探索实践，有了麻辣烫做法与配方，拥有麻辣烫底料配方，综合了麻辣烫、串串香、火锅、涮烫、涮羊肉等，采用配方，把熬制的“香料”与“汤”共同调兑，再直接放入各种荤菜素菜，短短几分钟就能食用.

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麻辣烫，众所周知，起源于四川。好吃的麻辣烫总是让人难以忘怀，其他的环境，特色，服务都是弥补不了这点的，价格就更不能达到目的。

具体培训内容

1、麻辣烫原料及香料的特点及作用；

2、麻辣烫原材料的识别、鉴定、加工及运用；

3、清油麻辣烫底料的炒制方法；

4、牛油麻辣烫底料的炒制方法；

5、清香型麻辣烫底料的炒制方法；

6、浓香型麻辣烫底料的炒制方法；

7、不同麻辣烫味型的调制技术；

8、老油的清洗、提炼技术；

9、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；

10、常见味碟制作技术；

11、高汤的制作技术；

12、菜品搭配禁忌；

13、麻辣烫店选址技巧；

14、开店的注意事项

麻辣烫培训，不到四川却能学到麻辣烫技术，传授麻辣烫味道配方！打工不如创业，创业选餐饮，餐饮选麻辣烫，麻辣烫投资小，您还在背井离乡的替人打工，为人赚钱吗？您还在每天碌碌无为不知所措吗？打工不如创业，学项技术，养家糊口。

麻辣烫在顾客的心里是作为正餐的存在，饭点的时候，店里排队，而过了饭点，店里基本就没一个顾客，这是很多麻辣烫店存在的一个现象。增加了花甲粉丝作为补充，因为花甲粉丝一直给大家印象是当零食一样的休闲点心。去哪里学习麻辣烫技术好，多少钱？可以来煌旗。