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包子在哪里有培训，哪里可以学习包子技术

来源：煌旗小吃培训时间：2021-06-27 阅读：97

包子，健康营养，老少皆宜，市场不错，开包子店投入少，如果你也想开包子店，现在就行动起来吧！早一点进入早餐市场，你便可以早一点成就事业！

包子是我国的传统食物，是人们用面粉以及各种口味的馅料制作而成。做包子主要为发面、调馅、包三大步骤，但每一个步骤又包括很多细节和小步骤。制作工艺要求是18个褶子，但少一两个或多一两个褶子，都是在允许范围内的。那么包子在哪里有培训？接下来，就来为大家分析一下。

很多人选择到煌旗学包子，在煌旗小吃培训学的学员，有的学员没有接触过面食，手法比较生疏，学习就要从包包子开始。包包子看似简单，但要包出外观漂亮的包子可不容易，学员要认真好学，不厌其烦的练习。从包包子到各种馅料的制作运用，从和面到开包子店的流程，都是学员学习的内容。要做出人人喜爱的外形漂亮包子是很多学员的心愿。

煌旗早餐包子系列培训：包子、锅贴蒸饺、花卷、粥、葱油饼、酱香饼、素菜包、生煎包等。

包子和面：

1、准备面粉，要准备温水，水内需要加白糖，再加酵母。

2、混合好之后慢慢的倒在面粉内，边倒边搅，这样把面和匀，把和好的面放在温水锅内加速面粉醒发，这个时间大概30分钟。

包子培训内容：

1 .包点技术理论讲解

2 .材料和调料的选购

3 .设备、工具的识别和配置

4 .包点发面、轧面技术及要点；

5 .包点各种馅料的调制技术及要点；

6 .设备的使用方法与维护方法；

7 .包馅的手法技术及要点；

8 .原料存放、保鲜技术

9 .配料存放和配置技术

10.各类原料预处理方法

11.菜品搭配

12.开店选址和指导

13材料价格和采购渠道

学包子，要吃苦耐劳，做早餐是个相对比较辛苦的行业，勤学多练。学技术不要半途而废，做事遇到困难，要敢于克服。要对早餐行业感兴趣，慢慢来一步一个脚印，稳扎稳打。以上就是小编的讲解，希望可以帮到大家。