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小吃的培训学校，螺蛳粉培训中心哪里好，柳州螺蛳粉哪家正宗

来源：煌旗小吃培训时间：2021-08-28 阅读：57

在广西上大学的时候，刚到大学门口就能闻到一股臭臭的味道，开始不知道这是什么东西，到后来待了一段时间后，才知道这是螺蛳粉的味道。是螺丝粉酸笋的味道，后来经常和同学一起出去吃。螺蛳粉培训中心哪里好，柳州螺蛳粉哪家正宗？

学做螺蛳粉，可以来小吃培训机构，学了后，你也能做出让很多人喜欢的螺蛳粉。

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有个同学特别不能闻螺蛳粉这种味，但是他又想吃螺丝粉，所以每次出去吃的时候他总会告诉人家，螺丝粉不要放酸笋。

离开后，原本以为没机会再吃到正宗的螺丝粉。但是偶然的一个机会，听到别人说螺丝粉，去吃了一次，发现来吃螺丝粉的人特别多，整个房间座无虚席，屋里站着可多人，外面也站着可多人。看见这种情景，就感觉这家味道差不了。点了一个三两螺丝粉，加猪脚，加两个鸡爪。吃起来感觉特别的爽。如果想尝试螺丝粉的味道可以去尝下啊。

螺蛳粉真的臭的丧心病狂吗？你怎么看？

螺蛳粉中如果没有一些早已坏了的螺蛳的螺肉，那种味就是一种带泥气的螺蛳土腥味，微微有点像泥塘底的黑泥浆的味道。那不奇怪，那是很多螺蛳生长的环境。但用心做螺蛳的人，都会用清水将螺蛳养几天，让螺蛳吐干净污物。

所以，新鲜的螺蛳，煮出来的这种味道的汤类，加上酸笋、酸菜、酸豆角等和辣椒调好，加上新鲜的姜、葱、香菜，习惯的会觉得酸爽，很开胃，吃了畅快；不习惯的会觉得那股泥浆味受不了。

两广有很多美味街和小食街，有专做沙田螺和螺蛳粉的摊档，有些生意好，在当地成为很受欢迎的小吃。

当然，如果有些缺德的店主，不重视自己的长久经营所需要的商业声誉，不在乎顾客吃进去对他们身体健康有没有利，用一些草草加工清理得不够干净的螺蛳，再加重料掩盖，那样做出来的螺蛳，就算有人能忍受来吃下去的，但肯定是丧心病狂的东西。

所以，想吃好的螺蛳粉和田螺，一定要去有好声誉的店去吃，那会吃得让人放心，安心。以上就是螺蛳粉培训中心哪里好，柳州螺蛳粉哪家正宗，希望对你有帮助。