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有没有培训包子技术做法的小吃培训学校，多少钱

来源：煌旗小吃培训时间：2021-10-03 阅读：111

做包子，肉包子多了，大肉包子，羊肉包子，牛肉包子，猪肉大葱，羊肉洋葱胡萝卜，想怎么吃，根据自己的喜好选择合适的配菜。有没有培训包子技术做法的地方，多少钱？

可以在煌旗小吃培训学，学习时间要看个人接受能力，大部分人一般短时间内可以学到技术，费用问题可以询问客服。

现在学习这个其实有很多地方，主要是看你自己是想开店还是做面点师傅？好多有面点培训班，可以花钱学习。还有就是现在培训，好多项目可以学习，你也可以去那里学习面点。

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提到包子很开心，做包子有十年了！一路走来很不容易！但是坚持了！

鲜汁肉包：

做法：

1：将面粉倒在一个盆里，加入干酵母，泡打粉，糖，拌合均匀，然后加入温水（天热加凉水）抄拌揉成面团醒面大约1小时左右，发好的面团如蜂窝装即可。

2.调馅，将肉馅倒入一个盆里，下入调料，然后顺着一个方向搅拌，搅拌至上劲，然后高汤（水）分3次下入，搅拌至均匀，把高汤和肉馅融合到一起，下入葱姜末芝麻油即可，然后放到冰箱冷藏2小时！馅做好很稀的，经过冰箱低温会变得粘稠！

3.待面醒好后，揉面至面团光滑，分割成50克的剂子。用手心压扁，然后把剂子用擀面棍擀成中间厚边缘薄的片！

4.左手托皮，右手打入馅，馅35克左右，捏18-24个褶。捏包时拇指往前走，拇指与食指同时将褶捻开，捏的时候要慢一下一下的来，收口时要把外面的馅按好，不要露出来，上面会有一个圆形的口，要把它捏住，捏好后把包子口上要的面疙瘩掐去即可！

5.把包好的包子摆入笼屉，摆的不要太紧，避免发酵好沾到一起！把摆好的包子上笼醒发至1倍大，笼温度控制在20—32℃左右，这个温度适合发酵，大约20分钟即可！发酵好后的包子上汽蒸20分钟即可！

这款包子面皮宣软，有光泽，馅料带有微黄色的汤汁，咬上一口那叫个美啊！说着说着口水都留出来了！喜欢的小伙伴快快行动吧！有没有培训包子技术做法的地方，多少钱？可以来煌旗。