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包子技术培训哪里好,多少钱

来源:煌旗小吃培训 时间:2021-12-13 阅读:114

做餐饮,想挣钱,不辛苦是不可能的!大多数做餐饮的人士都那么认为!但是,这个社会,钱不是大风刮过来的,有钱容易挣的地方吗?没有!有的人失去工作,或者工资下降,他们苦恼得很,压力山大,还有些人辛苦付出,啥都没得到!有的人想做小吃生意,想学包子。
 

包子技术培训哪里好,多少钱

 
煌旗小吃培训包子培训费用不贵,在教学包子过程中,会教学员认识原材料、讲解原材料作用。另外还会教学员处理各类原材料,调制口味,以及各类包子菜品等,学员学习包子技术,还会告诉学员如何购买到包子所需的各类原材料以及设备。
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包子做法一:

 
1.面粉200克,干酵母2克,用温水化开
 
2.把化好的酵母水倒进面里,揉成面团
 
3.放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时
 
4.韭菜摘好洗净,控干水分
 
5.锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎
 
6.韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐
 
7.面团涨到原来的2-3倍大时,表明面团已发好
 
8.面团取出,继续按揉.把面团搓成长条,揪成大小相等的剂子
 
9.把面剂子擀成薄片,包入馅料,手指沿着边缘打摺,收口捏拢即可。还捏了几个怪怪的花卷,哈哈
 
10.上锅蒸10分钟,白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了!
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包子做法二:

 
1、面粉中加入酵母,加温水和面.和好后放在锅里,盖上锅盖在温暖处醒发一小时,直到两倍大小
 
2、白菜剁碎,加入盐搅拌均匀放15分钟后沥干水分
 
3、2中加入肉馅,酱油,油,盐和花椒面
 
4、面皮擀成比手掌略大,包出来的包子大概直径6-8cm
 
5、上锅开锅后10分钟蒸好
 
小诀窍
 
1、白菜一定要沥干水分,这样做出来的肉馅才有嚼劲儿.
 
2、擀皮的时候要中间略厚边缘略薄.
 
煌旗在餐饮培训这块有不同小吃技术可以学,也有经验多的师傅,会教授你各种小吃、奶茶、烧烤、早餐等技术。如果你还在疑惑包子技术培训哪里好,多少钱,那就来煌旗小吃培训咨询。
 

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